Глава 7
А | Б |
---|---|
вегетарианец | диетичен модел, който включва малко или никакви животински продукти |
протеини | клас хранителни вещества, състоящи се от дълги вериги от аминокиселини, които са необходими за изграждане и възстановяване на телесните структури и за регулиране на процесите в тялото |
- Какво е диетичен модел?
- Какъв е терминът за измерване на количеството хранителни вещества в храната в сравнение с енергията, която храната осигурява?
- Какви хранителни вещества са необходими в малки количества, за да се поддържа здравето и да се позволи растеж?
- Колко хранителни модели има?
- Какво е пример за модел на хранене?
- Защо въглехидратът се нарича въглехидрат?
- Кои са частите на храненето?
- Какви са хранителните вещества, намиращи се в храната?
- От какви хранителни вещества се нуждаят растенията и животните?
- От какви хранителни вещества се нуждаят животните?
- Защо е необходимо правилното хранене на животните?
- Кои са основните хранителни вещества диетични протеини витамини минерали и фитохимикали за здравето на костите?
- Кой витамин се намира само в животински продукти?
- Кое хранително вещество е кофактор в антиоксидантните ензимни системи?
Какво е диетичен модел?
Диетичните модели се дефинират като „количествата, пропорциите, разнообразието или комбинацията от различни храни, напитки и хранителни вещества в диетите и честотата, с която те се консумират обичайно.” За да бъдат включени в прегледа на хранителните модели, са необходими проучвания, които да предоставят описание на храните и напитките в ...
Какъв е терминът за измерване на количеството хранителни вещества в храната в сравнение с енергията, която храната осигурява?
плътност на хранителните вещества. мярка за хранителните вещества в храната в сравнение с енергията, която храната осигурява.
Какви хранителни вещества са необходими в малки количества, за да се поддържа здравето и да се позволи растеж?
Витамините са органични съединения, които са необходими в много малки количества и са необходими за растежа, производството на мляко и фибри и репродукцията. Има два класа витамини: мастноразтворими и водоразтворими. Мастноразтворимите витамини са A, D, E и K.
Колко хранителни модели има?
Идентифицирахме два основни модела на хранене в популацията по REACH – „здравословен“ диетичен модел и „западен“ хранителен модел. „Здравословният“ диетичен модел се категоризира по висок прием на зеленчуци, ядки и семена, бобови растения, пълнозърнести храни, алтернативи на месо, плодове, риба, морски дарове и подправки.
Какво е пример за модел на хранене?
Здрав У.С.-Стил на хранене: Това се основава на видовете храни, които американците обикновено консумират. Основните видове храна в този модел на хранене включват разнообразие от зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, млечни продукти без мазнини или ниско съдържание на мазнини, морски дарове, домашни птици и месо, както и яйца, ядки, семена и соеви продукти.
Защо въглехидратът се нарича въглехидрат?
Те се наричат въглехидрати, защото на химическо ниво съдържат въглерод, водород и кислород. Има три макронутриента: въглехидрати, протеини и мазнини, каза Смадърс.
Кои са частите на храненето?
Има шест основни хранителни вещества: въглехидрати (CHO), липиди (мазнини), протеини, витамини, минерали, вода.
Какви са хранителните вещества, намиращи се в храната?
Шестте основни хранителни вещества са витамини, минерали, протеини, мазнини, вода и въглехидрати.
От какви хранителни вещества се нуждаят растенията и животните?
Най-важните хранителни вещества, от които се нуждаят, са въглерод, водород и кислород. Други хранителни вещества, необходими на растенията, са азот, фосфор, калий, калций, магнезий и сяра. От тези основни хранителни вещества растенията и други автотрофи синтезират или създават свои собствени хранителни вещества, като например захари.
От какви хранителни вещества се нуждаят животните?
Основните хранителни вещества, необходими на животните за поддържане, растеж, размножаване и добро здраве, включват въглехидрати, протеини, мазнини, минерали, витамини и вода. Енергията, необходима за растеж и активност, се извлича предимно от въглехидрати и мазнини.
Защо е необходимо правилното хранене на животните?
Подобно на хората, животните се нуждаят от балансирана диета, съдържаща всички необходими хранителни вещества, течности, минерали и витамини. Правилното хранене дава на животните ви енергия за растеж, развитие и възпроизвеждане, както и силен имунитет за борба с инфекциите. ... Например, говедата имат много различни хранителни нужди от свинете.
Кои са основните хранителни вещества диетични протеини витамини минерали и фитохимикали за здравето на костите?
Неадекватният прием на хранителни вещества, важни за костите, увеличава риска от костна загуба и последваща остеопороза. Процесът на образуване на кости изисква адекватно и постоянно снабдяване с хранителни вещества, като калций, протеин, магнезий, фосфор, витамин D, калий и флуорид.
Кой витамин се намира само в животински продукти?
Витамин B12 се намира само в храни от животински произход, поради което веганите (строги вегетарианци, които не консумират животински продукти) може да се наложи да допълват диетата си с този витамин.
Кое хранително вещество е кофактор в антиоксидантните ензимни системи?
В този раздел ще разгледаме подробно витамин Е, витамин С и селен, тъй като да бъдат антиоксидант е тяхната основна функция. Желязо, мед, цинк и манган са кофактори за антиоксидантните ензими каталаза и супероксид дисмутаза, както е показано по-долу.