Какви фито-съставки от плодове и семена?

1. Какво представляват фитохимичните съставки?
2. Колко фитохимикали има в плодовете и зеленчуците?
3. Кои са двата основни типа фитохимикали?
4. Какво представляват фито растенията?
5. Какви фитохимикали има в горските плодове?
6. Какви плодове имат фитохимикали?
7. Какви фитохимикали има в бананите?
8. Дали фитохимикалите не са хранителни?
9. Хлорофилът е фитохимикал?
10. Какви химикали има в доматите?
11. Какви защитни елементи се намират в плодовете и зеленчуците?
12. Какво съединение са плодовете и зеленчуците?

Какво представляват фитохимичните съставки?

Фитохимикалите са голямо разнообразие от нехранителни химични съединения, открити в растителните храни, които могат да имат последици за здравето. Няколко примера за добре познати фитохимикали са флавоноидите, фенолните киселини, изофлавони, куркумин, изотиоцианати и каротеноиди.

Колко фитохимикали има в плодовете и зеленчуците?

Повече от 5000 отделни диетични фитохимикали са идентифицирани в плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения и ядки, но голям процент от тях все още остават неизвестни.

Кои са двата основни типа фитохимикали?

Изследваните фитохимикали могат да бъдат класифицирани в основни категории, като каротеноиди и полифеноли, които включват фенолни киселини, флавоноиди и стилбени/лигнани.

Какво представляват фито растенията?

Фитохимикалите са съединения, които се произвеждат от растения ("фито" означава "растение"). Те се намират в плодове, зеленчуци, зърнени храни, боб и други растения. Смята се, че някои от тези фитохимикали предпазват клетките от увреждане, което може да доведе до рак.

Какви фитохимикали има в горските плодове?

Сред плодовете плодовете съдържат високи нива на разнообразие от фитохимикали, известни като феноли, включително флавоноиди (антоцианини, флавоноли и флаваноли), проантоцианидини, елагитанини и галотанини, стилбеноиди и фенолни киселини.

Какви плодове имат фитохимикали?

Освен че съдържат протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали, малините и къпините съдържат няколко изключително важни фитохимикали (естествено срещащи се химикали от растенията) Много от тези вещества се класифицират като фенолни съединения.

Какви фитохимикали има в бананите?

Кората на няколко банана показа подобни качествени фитохимикали. Основните фитохимикали, идентифицирани в тези екстракти, са алкалоиди, флавоноиди, танини и полифеноли.

Дали фитохимикалите не са хранителни?

Фитохимикалите са нехранителни компоненти, присъстващи в растителната диета („фито“ е от гръцката дума, означаваща растение), които оказват защитни или предотвратяващи болести ефекти.

Хлорофилът е фитохимикал?

Хлорофилът е клас фитохимикали, които са отговорни за придаването на зеления пигмент на растенията. Проучванията са установили, че хлорофилът има противовъзпалителни, антиоксидантни и заздравяващи рани свойства.

Какви химикали има в доматите?

Доматът е добър източник на фенолни съединения (фенолни киселини и флавоноиди), каротеноиди (ликопен, α и β каротин), витамини (аскорбинова киселина и витамин А) и гликоалкалоиди (томатин).

Какви защитни елементи се намират в плодовете и зеленчуците?

Плодовете и зеленчуците съдържат много витамини и минерали, които са полезни за вашето здраве. Те включват витамини А (бета-каротин), С и Е, магнезий, цинк, фосфор и фолиева киселина. Фолиевата киселина може да намали кръвните нива на хомоцистеин, вещество, което може да бъде рисков фактор за коронарна болест на сърцето.

Какво съединение са плодовете и зеленчуците?

2012 г.). Плодовете и зеленчуците са добри източници на широк спектър от микроелементи и нехранителни биоактивни съединения, включително витамини, фитохимикали като (поли)фенолни съединения и каротеноиди, минерали като калий, калций и магнезий и диетични фибри.