Сок

Защо пресният лимонов сок разтваря черупката на яйцата?

Сокът от лимон и лайм разтварят максимално калция от черупките на яйцата, тъй като съдържат най-много лимонена киселина на единица обем, като по този ...

Сок

Защо чревният сок е много важен за храносмилането?

Чревният сок неутрализира солната киселина, идваща от стомаха; освобождава стомашно-чревни хормони в кръвта; и съдържа храносмилателни ензими, които у...